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蔵書情報

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所蔵数 21 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

中世かわらけ物語 もっとも身近な日用品の考古学  (歴史文化ライブラリー)

著者名 中井淳史/著
出版者 吉川弘文館
出版年月 2022.1
請求記号 2104/00349/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238060164一般和書1階開架 在庫 
2 西2132584901一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2104/00349/
書名 中世かわらけ物語 もっとも身近な日用品の考古学  (歴史文化ライブラリー)
著者名 中井淳史/著
出版者 吉川弘文館
出版年月 2022.1
ページ数 7,292p
大きさ 19cm
シリーズ名 歴史文化ライブラリー
シリーズ巻次 540
ISBN 978-4-642-05940-4
分類 2104
一般件名 土器   遺跡・遺物-日本   日本-歴史-中世
書誌種別 一般和書
内容紹介 中世に誰もが使用した器・かわらけ。それぞれに個性があり、中世社会を雄弁に語る。製法、用途、デザインの流行などを読み解き、地域や身分を超え、人々の暮らしに寄り添ってきた姿を描き出す。
書誌・年譜・年表 文献:p288〜292
タイトルコード 1002110080319

要旨 その「食べ方」ではキレイにやせられない!…“食のプロフェッショナル”が「薬膳ダイエット」の魅力と効果を初公開!おいしい&ヘルシーな「薬膳レシピ」満載。
目次 第1章 「食べても太らない体」をつくる薬膳ダイエットとは?
第2章 一生モノの「やせ体質」が手に入る“キレイ生活”
第3章 「いつもの食材」で簡単&ヘルシー!薬膳ダイエットレシピ
第4章 うれしい変化が続々!「美しくなる食べ方」のヒント
第5章 体の不調を改善してもっと“輝く自分”になる!
第6章 ケーススタディ 「薬膳ダイエット」なら着実に“結果”がついてきます!
著者情報 植木 もも子
 国際中医薬膳管理師、管理栄養士、国際中医師、料理研究家。東京家政学院大学家政学科管理栄養士課程卒業。「おいしく楽しく賢く健康に」をモットーに、日常に取り入れやすい薬膳を提案。料理教室や雑誌、TV、書籍などで活躍。中医薬学院の講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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