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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

「松之助」オーナー・平野顕子のやってみはったら!　60歳からのサードライフ

著者名 平野顕子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.12
請求記号 590/01758/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 名東3332691694一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 590/01758/
書名 「松之助」オーナー・平野顕子のやってみはったら!　60歳からのサードライフ
著者名 平野顕子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-391-15684-3
分類 5904
一般件名 生活
個人件名 平野顕子
書誌種別 一般和書
内容紹介 子育て、離婚、アメリカ留学の後、料理の仕事へと進み、60代後半、ニューヨークで再婚。「やってみはったら!」のエールに励まされ、縁によって導かれたと語る著者が、一歩先へ進むためのヒントや指針を綴る。レシピも紹介。
タイトルコード 1002110078608

要旨 専業主婦から、４５歳での離婚、留学、料理の仕事、そして６０代からのニューヨーク再婚ライフ。
目次 １章　日々の暮らしに「小さな幸せ」はちゃんとあるから（変化は楽しんだほうがトク
なにげない喜びを拾っていこう　ほか）
２章　食卓は「健康」と「やすらぎ」を生み出してくれるから（食事の前にはケンカをしない
１日に摂りたい健康食材１４品目　ほか）
３章　私の「好き」は私を「元気」にしてくれるから（ときめきを感じるサングラスを選ぶ
私のお洒落は靴にあり　ほか）
４章　人生を変えた「出会い」は大切にしていきたいから（心の礎、京都人と東京人の家族
非日常に連れ出してくれる映画　ほか）
５章　２度目の結婚がうまくいく理由（一歩ずつ、進んでいけばいい
違いを認めて受け入れる　ほか）
著者情報 平野 顕子
　京都の能装束織元「平のや」に生まれる。４７歳でアメリカ・コネチカット州立大学に留学。１７世紀から伝わるアメリカ・ニューイングランド地方の伝統的なお菓子作りを学ぶ。帰国後、京都・高倉御池に「Ｃａｆ´ｅ＆Ｐａｎｔｒｙ松之助」、東京・代官山に「ＭＡＴＳＵＮＯＳＵＫＥ　Ｎ．Ｙ．」と、アップルパイとアメリカンベーキングの専門店をオープン。また、京都と東京に、お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」も開校。２０１０年、京都・西陣にパンケーキハウス「カフェ・ラインベック」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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