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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ムラヨシフルーツパーラー 手軽な材料でつくる果物のお菓子

著者名 ムラヨシマサユキ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2021.9
請求記号 5966/03212/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237934278一般和書1階開架 在庫 
2 2632453698一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 4331525099一般和書一般開架 貸出中 

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ムラヨシマサユキ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03212/
書名 ムラヨシフルーツパーラー 手軽な材料でつくる果物のお菓子
並列書名 MURAYOSHI FRUIT PARLOUR
著者名 ムラヨシマサユキ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2021.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-14-033320-4
分類 59665
一般件名 菓子   果実
書誌種別 一般和書
内容紹介 いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全43品の作り方を紹介する。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。
タイトルコード 1002110053048

要旨 季節のフルーツ20種類!焼き菓子から冷たいお菓子まで全43品!
目次 レモンケーキ
レモンアイシングのショートブレッド
いちごのプリン
いちごのレアチーズケーキ
いちごのショートタイムケーキ
いちごのショートケーキ
バナナチョコマフィン
バナナドーナツ
バナナケーキ
タルトタタン〔ほか〕


内容細目表:

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