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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ

著者名 柳谷みのり／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.12
請求記号 5966/03163/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 守山3132540786一般和書一般開架　貸出中 

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59665　59665
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03163/
書名 「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ
著者名 柳谷みのり／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.12
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
ISBN 978-4-579-21386-3
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 蜂蜜かすてらプリンケーキ、はりねずみフロンランタンとひつじクッキー…。著者のインスタグラムで反響の大きかったお菓子BEST5をはじめ、作ってみんなでシェアしたくなる、かわいくておいしいお菓子を紹介します。
タイトルコード 1002010070313

目次 「みのすけ通信お菓子教室」の人気のお菓子ＢＥＳＴ５（蜂蜜かすてらプリンケーキ
はりねずみフロランタンとひつじクッキー　ほか）
１　一度は作ってみたい！定番のあのお菓子（いちごのショートケーキ
グルテンフリーのガトーショコラ　ほか）
２　見せたくなる、シェアしたくなるお菓子（たっぷりフルーツミルクレープ
小麦粉、乳製品いらずのスフレパンケーキ　ほか）
３　箱に詰めてプレゼントしたくなる焼き菓子（ほろほろスノーボール
絞り出しクッキー　ほか）
著者情報 柳谷 みのり
　「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士２級（洋菓子）。１９８８年福岡県生まれ。２００９年、中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業後、パティスリー、同校職員、企業の商品開発などの仕事に携わる。２０１９年４月より「みのすけ通信お菓子教室」として独立。企業のレシピ開発、教室イベントなども精力的に手がけている。現在は夫と３歳の長男と３人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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