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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

わが師大山倍達　1200万人への道

著者名 高木薫／著
出版者 徳間書店
出版年月 1990
請求記号 N789-2/00573/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2419096637一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N789-2/00573/
書名 わが師大山倍達　1200万人への道
著者名 高木薫／著
出版者 徳間書店
出版年月 1990
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-19-464420-4
一般注記 大山倍達の肖像あり
分類 7892
個人件名 大山倍達
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410109823

要旨 ごはんにのせたら、「う、うまーい！！」。お昼に、夕食に、お弁当にだって使える。お腹にドシッとたまる、大満足作りおきおかず。
目次 肉のこばんの友（豚しゃぶのキムチあえ
豚しゃぶとチンゲンサイの塩炒め　ほか）
魚のごはんの友（鮭の南蛮漬け
ころごろ鮭フレーク　ほか）
卵のごはんの友（卵とトマトの塩炒め
バインセオ風オムレツ　ほか）
野菜のごはんの友（豚バラロールキャベツ
キャベツとツナのレモンバター炒め　ほか）
豆腐・缶詰・乾物のごはんの友（マーボー豆腐
豆腐チャンプルー　ほか）
著者情報 上島 亜紀
　料理研究家。ジュニア・アスリートフードマイスター、パン講師、食育アドバイザー。神奈川県の自宅にて、料理教室「Ａ’ｓ　Ｔａｂｌｅ」を主宰。女性誌、テレビ、単行本でのレシピ提供、カフェや企業のレシピ監修などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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