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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

眼科医がすすめる目の不調を感じたら毎日食べたい料理　春夏秋冬の61レシピ

著者名 平松類／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.7
請求記号 496/00629/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132482296一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 南2332227400一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 東2432522932一般和書一般開架　在庫 
4 中村2532244296一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 港2632360133一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 瑞穂2932363696一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 中川3032322046一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 守山3132486576一般和書一般開架　在庫 
9 緑3232400881一般和書一般開架　在庫 
10 名東3332562002一般和書一般開架　在庫 
11 南陽4230917868一般和書一般開架　貸出中 
12 富田4431409426一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 496/00629/
書名 眼科医がすすめる目の不調を感じたら毎日食べたい料理　春夏秋冬の61レシピ
著者名 平松類／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-04-896568-2
分類 4963
一般件名 眼-疾患 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 目のケアでいちばん効果的なのは、目にいい食事をとること。老眼、ドライアイ、緑内障といった目の不調を改善するために効果的な栄養素と、その栄養素を豊富に含む食材のメニューを紹介します。
タイトルコード 1001910036177

要旨 季節の食材で、目によい栄養を毎日おいしくとりましょう！毎日の食事で目の若さを保てます。
目次 第１章　身近な目の不調（老眼
ドライアイ
緑内障　ほか）
第２章　目に必要な栄養素（目は日々生まれ変わる　だからこそ食事が握る目の健康　この４つは外せない！目にスペシャルな栄養素　ルテイン／アスタキサンチン／ＤＨＡ・ＥＰＡ／β‐カロテン
まだまだある！目をいたわる栄養素
今日から始められる“目にきく料理”―ほうれん草とさば缶のごまカレー）
第３章　目のために毎日食べたい料理（春　花粉症の人はＤＨＡ・ＥＰＡなどを積極的にとって／春の食材
夏　抗酸化作用の強いルテインを含む夏の食材を取り入れて／夏の食材
秋　目に効果的な抗酸化物質と、ＤＨＡ・ＥＰＡで目の疲れを解消／秋の食材　ほか）
著者情報 平松 類
　眼科医・医学博士。福島県郡山市今泉西病院、昭和大学病院勤務、山形県米沢市三友堂病院眼科科長、彩の国東大宮メディカルセンター眼科部長を経て、現在、二本松眼科病院に勤務。患者自身が病気について知ることが治療への早道と考え、情報や知識をわかりやすく伝える。また最新の医学的知識を踏まえて、医者任せではない、患者本人が自分で実践できる医療情報を提供している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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