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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

つまみでおかず　居酒屋気分で酒の肴

著者名 瀬尾幸子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2018.11
請求記号 596/11306/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032291407一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/11306/
書名 つまみでおかず　居酒屋気分で酒の肴
著者名 瀬尾幸子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2018.11
ページ数 163p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-259-56599-2
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 お酒が主役、つまみは脇役。素材の味を活かして、味はシンプル。近所で材料が手に入って、飲みながらでもさっと作れる! お酒が進む簡単すぎるおつまみ168レシピを紹介します。
タイトルコード 1001810070528

要旨 酔っていてもおいしく作れる。お酒に、ごはんにうれしい１６８レシピ！
目次 第１章　火を使わないとりあえず
第２章　作っといてすぐ出しつまみ
第３章　みんな大好き
第４章　魚屋飲み
第５章　肉屋飲みときどき卵屋飲み
第６章　八百屋飲み
第７章　豆腐屋飲み
第８章　パン屋飲み
第９章　しめの炭水化物
著者情報 瀬尾 幸子
　料理研究家。どこでも手に入る材料で作る、シンプルな味つけの料理は、簡単なのにとにかくおいしく、多くのファンを持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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