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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

カンボジア史再考

著者名 北川香子／著
出版者 連合出版
出版年月 2006.10
請求記号 223/00065/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234933216一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 223/00065/
書名 カンボジア史再考
著者名 北川香子／著
出版者 連合出版
出版年月 2006.10
ページ数 255p
大きさ 22cm
ISBN 4-89772-210-1
分類 2235
一般件名 カンボジア-歴史
書誌種別 一般和書
内容注記 年表ポスト・アンコールのカンボジア:p6〜7 文献:p227〜236
タイトルコード 1009916044354

要旨 一粒の小麦から文明が生まれ、茶の魔力がアヘン戦争を起こした。植物という視点から読み解く新しい世界史。
目次 コムギ―一粒の種から文明が生まれた
イネ―稲作文化が「日本」を作った
コショウ―ヨーロッパが羨望した黒い黄金
トウガラシ―コロンブスの苦悩とアジアの熱狂
ジャガイモ―大国アメリカを作った「悪魔の植物」
トマト―世界の食を変えた赤すぎる果実
ワタ―「羊が生えた植物」と産業革命
チャ―アヘン戦争とカフェインの魔力
サトウキビ―人類を惑わした甘美なる味
ダイズ―戦国時代の軍事食から新大陸へ
タマネギ―巨大ピラミッドを支えた薬効
チューリップ―世界初のバブル経済と球根
トウモロコシ―世界を席巻する驚異の農作物
サクラ―ヤマザクラと日本人の精神


内容細目表：

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