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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

山形県道路地図　5版 　(県別マップル)

出版者 昭文社
出版年月 2022.2
請求記号 2912/00020/２２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238177414一般和書２階開架カウンター禁帯出在庫 
2 東2432785885一般和書一般開架地図在庫 
3 中川3032532685一般和書一般開架　在庫 
4 守山3132631676一般和書一般開架　在庫 
5 緑3232603195一般和書一般開架　在庫 
6 山田4130916838一般和書一般開架　在庫 
7 楠4331540593一般和書一般開架　在庫 
8 志段味4530981788一般和書一般開架　在庫 
9 徳重4630867119一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 2912/00020/２２
書名 山形県道路地図　5版 　(県別マップル)
出版者 昭文社
出版年月 2022.2
ページ数 91,91p
大きさ 30cm
シリーズ名 県別マップル
シリーズ巻次 6
ISBN 978-4-398-63040-7
一般注記 縮尺:1:30000 1:60000
一般注記 付:ルーペ(1個)
分類 29125
一般件名 山形県-地図 　 ドライブ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1002110087669

要旨 日本人にとって、イネは特別な作物です。わたしたちの祖先は、大陸などから伝わったイネを古くから大切に育て、日々のくらしを営んできました。イネとともに文化を育み、国や社会を築いてきたのです。しかし、イネは日本だけの食文化というわけではありません。世界をみわたすと、各地に個性的な稲作や文化があり、近年は食料問題への切り札としても注目を集めています。そんなイネについて世界の視点からみてみましょう。
目次 １　イネという作物（コメは、アジアの食文化をささえてきた穀物
イネは水陸両用、適応する力の高い植物　ほか）
２　イネの育ちと栽培技術（イネづくりは八十八手　稲作農家の仕事
たねまきと発芽、苗づくりのさまざまな工夫　ほか）
３　日本の稲作、世界の稲作（日本の稲作１　水田の開発と高度な利用
日本の稲作２　農具と農業機械の発達　ほか）
４　イネの加工・利用（うるち種、もち種　多様なコメの種類と用途
コメの調理と加工１　さまざまなごはんの炊き方　ほか）
５　イネのいま、これから（イネは食料問題への切り札になるのか？
自然生態系との調和と水田の多面的機能　ほか）
著者情報 堀江 武
　１９４２年島根県生まれ。京都大学農学部卒業。農林水産省農業技術研究所、北陸農業試験場研究室長、京都大学農学部教授などを経て、２００６年より農業・食品産業技術総合研究機構理事長を歴任。長年、地球温暖化がイネの生育・収量に与える影響や、大気環境から作物の生育・収量を予測するモデルの開発などにたずさわる。現在、京都大学名誉教授、農研機構フェロー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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