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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

抗酸化の科学　酸化ストレスのしくみ・評価法・予防医学への展開 　(DOJIN ACADEMIC SERIES)

著者名 河野雅弘／編 小澤俊彦／編 大倉一郎／編
出版者 化学同人
出版年月 2019.8
請求記号 464/00167/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210957221一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 464/00167/
書名 抗酸化の科学　酸化ストレスのしくみ・評価法・予防医学への展開 　(DOJIN ACADEMIC SERIES)
著者名 河野雅弘／編 　 小澤俊彦／編 　 大倉一郎／編
出版者 化学同人
出版年月 2019.8
ページ数 14,325p
大きさ 22cm
シリーズ名 DOJIN ACADEMIC SERIES
シリーズ巻次 10
ISBN 978-4-7598-1420-0
分類 464
一般件名 活性酸素
書誌種別 一般和書
内容紹介 酸素と活性酸素およびフリーラジカルによって引き起される酸化ストレス傷害を抑制する「抗酸化反応」について、広い角度から解説。とくに活性酸素種の定義に関する議論や測定方法を詳細に記載する。
タイトルコード 1001910050825

要旨 西洋だけでなく、インド、中国、マヤなどの天文学にも迫った画期的な天文学通史。神話から最新の宇宙物理までを、時間・空間ともに壮大なスケールで描き出す。人類は古来、天からのメッセージを何とか解読しようと、天文現象を観察。天文学は、地域や文化の壁を越えて発達し、政治や宗教とも深く関わってきた。天体を横軸に、歴史を縦軸に構成。学者たちの情熱、宇宙に関する驚きの事実や楽しい逸話も織り込んでいる。
目次 第１章　太陽、月、地球―神話と現実が交差する世界
第２章　惑星―転回する太陽系の姿
第３章　星座と恒星―星を見上げて想うこと
第４章　流星、彗星、そして超新星―イレギュラーな天体たち
第５章　天の川、星雲星団、銀河―宇宙の地図を描く
第６章　時空を超える宇宙観
終章　「天文学」と「歴史」
著者情報 廣瀬 匠
　天文学史家。１９８１年生まれ。静岡県出身。東京大学教養学部広域科学科卒業後、（株）アストロアーツ勤務。その後天文学史の研究を志し、京都産業大学大学院修士課程修了後、京都大学大学院博士課程を経てパリ第７大学博士課程修了。専門は古代及び中世のインドにおける数理天文学の文献学的研究。スイス連邦工科大学チューリッヒ校研究員。星空案内人（星のソムリエ）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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