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書誌情報サマリ

書名

マザーテレサの冒険

著者名 ジアン・パオロ・チェゼラーニ／文 ピエロ・ベントゥーラ／絵 女子パウロ会／訳
出版者 女子パウロ会
出版年月 2009.8
請求記号 19/00092/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332280011じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 19/00092/
書名 マザーテレサの冒険
著者名 ジアン・パオロ・チェゼラーニ／文 　 ピエロ・ベントゥーラ／絵 　 女子パウロ会／訳
出版者 女子パウロ会
出版年月 2009.8
ページ数 31p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-7896-0680-6
原書名 Teresa di Calcutta
分類 19822
個人件名 Theresa of Calcutta
書誌種別 じどう図書
内容紹介 マケドニアに生まれ、若き修道女としてインドへ向かったアグネスは、やがて世界中の人々から「マザー・テレサ」と呼ばれるようになる-。貧しい人々の中で生き、働き、命を捧げたマザーテレサの冒険に満ちた生涯を描く。
タイトルコード 1000910040306

目次 本書の課題と分析の枠組み
世界の食品ロスと日本の課題
期限表示制度による食品ロスの発生メカニズム
多店舗経営における品揃え戦略と食品ロス
フードサプライチェーンにおける返品慣行と食品ロス発生の経済分析
コンビニエンス・ストアの出店と食品ロス発生の分析
外食産業における食品ロスマネジメントの分析―発生類型別にみたフードサプライチェーンの課題
食べ残しの持ち帰りにおけるリスクコミュニケーションの経済分析
韓国における食べ残しに関する食品廃棄物制度の分析
食品リサイクルにおける収益性と公的支援―魚腸骨処理事業における収集システムのケーススタディを通じて
市民参加を通じた食品リサイクルの到達点―名古屋市生ごみ堆肥化事業における可視化の意義
循環型フードシステムと食料問題の相互依存性―地方展開するフードバンク活動を事例として
フードバンク活動における食品ロスの再分配と流通機能―セカンドハーベスト名古屋のケーススタディと欧米韓との比較分析
フードバンク活動による被災地支援と食料安全保障―食品ロスを利用したソーシャルビジネスとしての可能性
韓国フードバンク活動における贈与経済への展開


内容細目表：

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