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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

正しく知れば体が変わる!栄養素の摂り方便利帳

著者名 中村丁次／監修
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.12
請求記号 4985/03744/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237247911一般和書１階開架　貸出中 
2 瑞穂2932242445一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 中川3032212932一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 緑3232303176一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/03744/
書名 正しく知れば体が変わる!栄養素の摂り方便利帳
著者名 中村丁次／監修
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-569-83881-6
一般注記 日本食品標準成分表2015年版(七訂)掲載(抜粋)
分類 49855
一般件名 栄養
書誌種別 一般和書
内容紹介 栄養素を正しく知って、健康寿命を伸ばしましょう。栄養素の性質や食材の摂り方のポイント、病気の予防や気になる症状(未病)の改善に必要な栄養素をわかりやすく解説。日本食品標準成分表2015年版(七訂)の抜粋を掲載。
タイトルコード 1001710077848

目次 １　「病気予防」に役立つ栄養素
２　「気になる症状」に効く栄養素
３　「食品表示」と栄養素
４　「三大栄養素」と食生活
５　「ミネラル」の基礎知識
６　「ビタミン」の基礎知識
７　「ファイトケミカル」―第７の栄養素
日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）抜粋


内容細目表：

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