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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ALL ABOUT COFFEE コーヒーのすべて  (角川ソフィア文庫)

著者名 ウィリアム・H.ユーカーズ/著 山内秀文/訳・解説
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.11
請求記号 3838/00787/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237361746一般和書1階開架 在庫 
2 2432417455一般和書一般開架 在庫 
3 中村2532181639一般和書一般開架 在庫 
4 2632286288一般和書一般開架 在庫 
5 瑞穂2932273275一般和書一般開架 在庫 
6 中川3032249124一般和書一般開架 在庫 
7 守山3132419825一般和書一般開架 在庫 
8 3232335194一般和書一般開架 在庫 
9 名東3332489354一般和書一般開架 在庫 
10 南陽4230867808一般和書一般開架 貸出中 
11 富田4431362419一般和書一般開架 在庫 
12 徳重4630577304一般和書一般開架 貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 3838/00787/
書名 ALL ABOUT COFFEE コーヒーのすべて  (角川ソフィア文庫)
著者名 ウィリアム・H.ユーカーズ/著   山内秀文/訳・解説
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.11
ページ数 354p
大きさ 15cm
シリーズ名 角川ソフィア文庫
シリーズ巻次 N225-1
ISBN 978-4-04-400267-1
原書名 原タイトル:All about coffee 原著第2版の抄訳
分類 383889
一般件名 コーヒー-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 木の発見から、品種や産地事情、世界への伝播、器具の進化、抽出・焙煎技術の変遷まで、コーヒーに関するあらゆる分野を網羅した伝説の世界的バイブルを、現代の視点と需要に即してわかりやすく再構成。
タイトルコード 1001710070607

要旨 心身問題をはじめとする心の哲学の主要な論争やさまざまな思想的立場を、初学者に向けて解説。脳科学・心理学・人工知能・精神医学など、近年進展めざましい心の科学の基礎を問う。
目次 第1部 心身問題(二元論―現代では何が問われているのか
還元主義―心的性質と物的性質は同一なのか
観念論―物的世界は心と独立に存在するのか ほか)
第2部 志向性・意識・自我(志向性と表象―志向性は表象的特性と同一なのか
志向的姿勢―志向的な概念はなぜ行動の予測に有用か
心的内容―心の内容は内的状態により決まるのか ほか)
第3部 心の科学と哲学(他者理解―他者の心はどのように理解されるか
自己知―自分の心は特別な仕方で知られるのか
心の理論と自閉症―心の理論は自閉症を説明できるのか ほか)
著者情報 信原 幸弘
 東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は心の哲学、科学哲学、分析哲学。現在の研究テーマは、道徳の自然化、道徳判断・行為の神経哲学、意思決定の神経哲学など。著訳書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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