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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

好きなものだけ食べてなぜ悪い?　(自分で考え自分で決めるからだ・食事・睡眠シリーズ)

著者名 可野倫子／著
出版者 芽ばえ社
出版年月 2017.7
請求記号 4985/03796/

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1 緑3232323786じどう図書じどう開架　在庫 
2 徳重4630561217一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/03796/
書名 好きなものだけ食べてなぜ悪い?　(自分で考え自分で決めるからだ・食事・睡眠シリーズ)
著者名 可野倫子／著
出版者 芽ばえ社
出版年月 2017.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
シリーズ名 自分で考え自分で決めるからだ・食事・睡眠シリーズ
ISBN 978-4-89579-392-6
分類 4985
一般件名 食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 心と体が健やかであるために、食べたものがどうやって自分の体になるのか、どんな時にどんなものを食べればいいのかをやさしく解説。ごはんやみそ汁、お弁当の作り方も紹介。自分の体格をチェックできるページあり。
タイトルコード 1001710020039

目次 第１部　食べものが私になるまで（食べもののゆくえ
食べものの働き―栄養素
栄養バランスのよい食品の選び方は？）
第２部　どんな時にどんなものを食べればいいの？（１日に何をどれだけ食べればいいの？
食べ方の基本―献立の考え方
季節の恵みからいただく食べもの
いつ食べるの？
誰と食べる？
みんなで一緒に１食の適量を食べよう！
間食は食べてもいいの？
調子の悪い時は何を食べればいいの？）
第３部　自分で食事を作ってみよう！（ごはんを炊いてみよう
みそ汁を作ってみよう
自分でお弁当を作ってみよう！）
著者情報 可野 倫子
　管理栄養士。社会デザイン学修士。大学卒業後、民間企業に就職後、結婚を機に家庭に入る。平成１４年より東京都老人総合研究所（現東京都独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所（認知症発症遅延地域介入チーム））にて認知症予防プログラムの開発、普及啓発活動コーディネーター等に従事後、平成２１年度から東京都世田谷区へ介護予防専門栄養士（非常勤職員）して入庁、現在も介護予防事業、認知症対策の施策に従事するとともに、教育現場においては鎌倉女子大学及び、大妻女子大学非常勤講師として応用栄養学理論、実習、食育論、子どもの食と栄養などを担当している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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