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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

かんたん絶品!タイごはん90レシピ 本場の味をおうちで手軽に!

著者名 味澤ペンシー/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.5
請求記号 596/10561/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237126255一般和書1階開架 在庫 
2 中村2532369242一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 3232268544一般和書一般開架 在庫 
4 南陽4230824312一般和書一般開架 在庫 

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料理(タイ)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10561/
書名 かんたん絶品!タイごはん90レシピ 本場の味をおうちで手軽に!
著者名 味澤ペンシー/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-07-424237-5
一般注記 「味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん」(2012年刊)の改題,新規取材を加え再編集
分類 59622
一般件名 料理(タイ)
書誌種別 一般和書
内容紹介 タイやお店で食べたあの味が、おうちでかんたんに作れる! ガパオ、生春巻き、パクチー汁めん、イエローカレー、トムヤムクン…。身近な食材で作れるタイごはんのレシピを紹介する。スイーツ&おやつも掲載。
タイトルコード 1001710009535

要旨 ガパオ、生春巻き、パクチー汁めん、グリーンカレー、イエローカレー、パッタイ、トムヤムクン、ヤムウンセンほか。パクチレシピも充実!スーパーでも手に入る材料なのに、本場のタイの味。タイ料理研究家・直伝の絶品レシピ90品。
目次 1 おうちで作れる!―タイごはん人気Best12
2 特製合わせだれで本格味!―手作りソースでかんたんタイごはん
3 フライパン1つで作れる―タイの絶品おかず
4 野菜たっぷり&元気になる―タイのサラダとスープ&なべ
5 ボリューム満点!屋台めし―タイのごはん&めん
6 体にやさしい、ほっこり味―タイのスイーツ&おやつ


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