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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

かんたん絶品!タイごはん90レシピ　本場の味をおうちで手軽に!

著者名 味澤ペンシー／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.5
請求記号 596/10561/

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1 鶴舞0237126255一般和書１階開架　貸出中 
2 中村2532369242一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 緑3232268544一般和書一般開架　在庫 
4 南陽4230824312一般和書一般開架　在庫 

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料理(タイ)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10561/
書名 かんたん絶品!タイごはん90レシピ　本場の味をおうちで手軽に!
著者名 味澤ペンシー／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-07-424237-5
一般注記 「味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん」(2012年刊)の改題,新規取材を加え再編集
分類 59622
一般件名 料理(タイ)
書誌種別 一般和書
内容紹介 タイやお店で食べたあの味が、おうちでかんたんに作れる! ガパオ、生春巻き、パクチー汁めん、イエローカレー、トムヤムクン…。身近な食材で作れるタイごはんのレシピを紹介する。スイーツ&おやつも掲載。
タイトルコード 1001710009535

要旨 ガパオ、生春巻き、パクチー汁めん、グリーンカレー、イエローカレー、パッタイ、トムヤムクン、ヤムウンセンほか。パクチレシピも充実！スーパーでも手に入る材料なのに、本場のタイの味。タイ料理研究家・直伝の絶品レシピ９０品。
目次 １　おうちで作れる！―タイごはん人気Ｂｅｓｔ１２
２　特製合わせだれで本格味！―手作りソースでかんたんタイごはん
３　フライパン１つで作れる―タイの絶品おかず
４　野菜たっぷり＆元気になる―タイのサラダとスープ＆なべ
５　ボリューム満点！屋台めし―タイのごはん＆めん
６　体にやさしい、ほっこり味―タイのスイーツ＆おやつ


内容細目表：

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