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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

歴史研究と<総合資料学>

著者名 国立歴史民俗博物館／編
出版者 吉川弘文館
出版年月 2018.3
請求記号 210/00643/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237291794一般和書２階開架人文・社会在庫 

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ブロッコリー　瘦身法　料理-野菜

書誌詳細

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請求記号 210/00643/
書名 歴史研究と<総合資料学>
著者名 国立歴史民俗博物館／編
出版者 吉川弘文館
出版年月 2018.3
ページ数 5,197p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-642-03872-0
分類 21004
一般件名 日本-歴史 　 日本-風俗
書誌種別 一般和書
内容紹介 歴史資料を多面的に検証し、その情報を蓄積・発信・還元することをめざす<総合資料学>。古文書や絵画資料、刀剣、貨幣などを題材にした、研究の具体像に迫る多数の実践例を紹介する。
タイトルコード 1001710098325

要旨 食べたいときにすぐ食べられる！いくら食べてもＯＫ！いちばん簡単な糖質オフ！
目次 １　ブロッコリーご飯ダイエットでやせる（栄養満点！お腹いっぱい！ブロッコリーご飯でやせる
生活習慣病を撃退！栄養いっぱいのブロッコリー図鑑
たんぱく質と食物繊維プラスでやせ効果がアップ！　ほか）
２　ブロッコリーご飯ダイエットでやせる食べ方（ご飯とこってりおかずをチェンジ！主食はブロッコリー！！
最強ダイエットにするための食材はコレ！
「ブロッコリーご飯ダイエット」３週間のルール　ほか）
３　ブロッコリーご飯ダイエットレシピ（ご飯→ブロッコリーにチェンジ！味付けバリエーション
食物繊維たっぷり！ブロッコリーご飯の献立
ご飯をブロッコリーに代えたヘルシーお弁当　ほか）
著者情報 田島 眞
　実践女子大学副理事長・学長。農学博士。１９７１年東京大学大学院修了。農林水産省食品総合研究所、中国農業試験場、実践女子大学生活科学部教授を経て、２０１３年度より現職。『ありえへん∞世界』（テレビ東京）などに出演し、テレビコメンテーターとしても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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