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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

タイ黄金の仏都・黄金の仏たち　写真集

著者名 並河萬里／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1987
請求記号 N702-09/00267/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210188744一般和書２階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N702-09/00267/
書名 タイ黄金の仏都・黄金の仏たち　写真集
著者名 並河萬里／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1987
ページ数 259p
大きさ 37cm
ISBN 4-14-009117-7
一般注記 論考および解説:並河萬里ほか
分類 702098
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410014919

要旨 「午後の紅茶」のプロデュースなどで知られる著者が記す紅茶の美味しさ、楽しみ方、その魅力のすべてがこの１冊に！
目次 １章　紅茶の産地、茶園とその特徴
２章　紅茶の商品学
３章　紅茶のおいしさを引き出す
４章　ティーバリエーション
５章　オリジナルのブレンドティーを作る
６章　紅茶と食べ物の相性
７章　紅茶の歴史と文化の解明


内容細目表：

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