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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農を求める

著者名 石川武男/著
出版者 家の光協会
出版年月 1977
請求記号 N6119/00101/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230842684一般和書外部保管 外部保管中在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N6119/00101/
書名 農を求める
著者名 石川武男/著
出版者 家の光協会
出版年月 1977
ページ数 307p
大きさ 19cm
一般注記 付:参考文献
分類 6119
一般件名 農業
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410059081

要旨 すし酢で万能ドレッシング!思いたったらすぐできるサラダ100。
目次 1 洋風サラダ
2 和風・中華風サラダ
3 世界のサラダ
4 温サラダ
5 おかずサラダ
6 マリネサラダ
著者情報 行正 り香
 福岡県生まれ。高校3年からアメリカに留学し、カリフォルニア大学バークレー校を卒業。帰国後、広告代理店に就職し、CMプロデューサーとして活躍。料理上手が評判となり、料理研究家としてスタートする。現在は、雑誌・TVなどのメディアでも大活躍。NHKワールド「Dining with the Chef」の英語料理番組ホストを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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