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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ゼンリン住宅地図　2002-[72] 　愛知県 　半田市

著者名 [ゼンリン／編]
出版者 ゼンリン
出版年月 2001.10
請求記号 A29/00002/０２－７２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236794152一般和書２階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 A29/00002/０２－７２
書名 ゼンリン住宅地図　2002-[72] 　愛知県 　半田市
著者名 [ゼンリン／編]
出版者 ゼンリン
出版年月 2001.10
ページ数 105,105,16p
大きさ 39cm
巻書名 半田市
ISBN 4-432-13212-4
一般注記 左右同一ページ付
分類 A290
一般件名 半田市-住宅地図
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911075300

要旨 買ってはみたけど、実は使い方がよくわからない。使えるメニューが少なくて、ぜんぜん減らない。そんな調味料、キッチンの戸棚で眠っていませんか？基本の「さしすせそ」はもちろん、ケチャップ、マヨネーズ、ポン酢などの定番調味料、難易度高めなバルサミコ酢、ナンプラー、各種ハーブまで、料理のレパートリーがぐーんと広がる魅惑の５１品目を擬人化（！？）漫画でご紹介します。
目次 基本の「さしすせそ」（さ　砂糖
し　塩
す　酢
せ　醤油
そ　味噌）
５０音順（亜麻仁油
アンチョビ
エゴマ油
オイスターソース
オリーブオイル　ほか）
著者情報 まめこ
　マンガ、絵本、キャラクターなどを描くイラストレーター。娘と夫の三人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
青木 敦子
　料理研究家・オリーブオイルソムリエ・栄養士。１９９７年のイタリア・フィレンツェの語学、料理留学を期に５０回近くの渡欧により、イタリア、フランス、スペインにて料理を学ぶ。ＴＶ、雑誌、イベント、料理教室など多岐にわたり斬新な料理を紹介。２０１６年６月現在、実践女子大学大学院博士前期課程に在学中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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