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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本人が絶対好きになるタイごはん

著者名 番場智子/著
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年月 2016.5
請求記号 596/09980/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236878583一般和書1階開架 在庫 
2 中川3032114534一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 天白3432136145一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 徳重4630419465一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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料理(タイ)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09980/
書名 日本人が絶対好きになるタイごはん
著者名 番場智子/著
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-07-403710-0
分類 59622
一般件名 料理(タイ)
書誌種別 一般和書
内容紹介 えびと春雨の蒸し物、グリーンカレー、魚のおかゆ…。定番ごはんからカレー、サラダ、スイーツまで、近所のスーパーで買える食材・調味料を使って気軽につくれるタイ料理を紹介します。イベント用レシピも掲載。
タイトルコード 1001610005560

要旨 トムヤムクン、ガパオライス、パッタイ、カレー…定番タイ料理からオリジナルレシピまで、すぐにできる絶品タイ料理レシピを大公開!
目次 1 定番ごはんと麺
2 カレー
3 ヤムとサラダ
4 主菜
5 副菜
6 スープとおかゆ
7 おやつ&スイーツ
8 あまった調味料・タイ食材の使いまわし術
9 イベント用レシピ


内容細目表:

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