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書名

料理家村上祥子82歳、じぶん時間の楽しみ方

著者名 村上祥子/著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2024.7
請求記号 59604/02074/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 3232626428一般和書一般開架 貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 59604/02074/
書名 料理家村上祥子82歳、じぶん時間の楽しみ方
著者名 村上祥子/著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2024.7
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7678-3306-4
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 元気を支えているのは、3食のご飯と好奇心-。82歳の料理研究家・村上祥子が、自身の人生を振り返りながら、作ること・食べること、動くこと・働くこと、食で健康になること、人とのつながりについて綴る。レシピも掲載。
タイトルコード 1002410025681

要旨 2015年11月に起きた「イスラーム国(IS)」によるパリ大虐殺テロの直後、ローマ法王フランシスコは「これはまとまりを欠く第三次世界大戦の一部」だと表現した。その後も、同月のトルコ軍によるロシア軍機撃墜、2016年1月のイランとサウディアラビアの断交、「IS」による世界各地でのテロなど、危機が続いている。実際はいま、何が起きているのか。そして、これから何が起こるのか―。あまりにも錯綜した状況を、歴史や地政学をひもときながらも読み解き、今後訪れる「日本人の想像を絶する危機」を洞察する。激動する世界を知るための必読の書。
目次 序章 イランとサウディアラビアとの対決―宗派戦争の恐怖
第1章 ポストモダン型戦争と中東複合危機―国家・内戦・難民
第2章 パリの大虐殺と「新しい東方問題」―戦争と市場の間
第3章 地政学とムハンマドのリアリティ―大文字と小文字のイスラーム
第4章 スンナ派とシーア派―分裂から抗争へ
第5章 慈悲深き宗教者、前向きの政治家―政事と軍事のバランス感覚
第6章 「イスラーム国」とは何か―シリア戦争と難民問題の深淵
第7章 新露土戦争の危険―二つの帝国
第8章 中東核拡散の誘惑―イランとトルコの競合
終章 第三次世界大戦への道―短期決戦か長期持久か


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