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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ヒントはいつも出会いの中に　料亭女将の半生

著者名 森田桂子／著
出版者 中日新聞社(発売)
出版年月 2021.4
請求記号 A289/00317/

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1 鶴舞0237896840一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 
2 西2132543733一般和書一般開架　在庫 
3 緑3232606479一般和書一般開架　在庫 
4 徳重4630732503一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 A289/00317/
書名 ヒントはいつも出会いの中に　料亭女将の半生
著者名 森田桂子／著
出版者 中日新聞社(発売)
出版年月 2021.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8062-0778-8
分類 A289
個人件名 森田桂子
書誌種別 一般和書
内容紹介 創業73年の料亭としての歴史に幕を閉じた「しら河別邸日本料理大森」。最後の女将となった著者が、お店での出来事、裏話、苦労話をはじめ、自身がこれまでやってきたユニークな口上やお客様の出迎え方などを綴る。
タイトルコード 1002110009051

要旨 すべてのワードが「腹落ち」できる！インダストリー４．０、ウェアラブル、ビッグデータ、インダストリアル・インターネット、０２０、クラウド。
目次 序章　２０３０年、ＩｏＴが変える社会（ケース１：健康志向の阿部さん（５０代男性）の毎朝の健康ライフ
ケース２：忙しい中、夕食の食材を買いに出かける小泉さん（３０代女性）　ほか）
第１章　「ＩｏＴ」を大づかみしてみよう（わかりづらい「Ｉｎｔｅｒｎｅｔ　ｏｆ　Ｔｈｉｎｇｓ」を整理する
キーワードは「つながっている」ということ　ほか）
第２章　消費・サービスへのインパクト（究極まで進む「消費者主権」
小売・店舗―ＩｏＴ活用型Ｏ２Ｏによるマーケティングの変革　ほか）
第３章　製造業・ものづくりへのインパクト（ものづくり、サービス、消費者の境目がなくなる
ビジネスモデルはどう変わるのか　ほか）
第４章　日本にとっての大きなチャンス（３つの知恵の輪（３つのプラットフォーム）
現場を強化する、ボトムアップ的活用　ほか）


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