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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 3 ざいこのかず 3 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

やさしい保存食と自家製レシピ　一生つかえる1年中の手しごとのすべて。 　(実用No.1)

書いた人の名前 黒田民子／著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2015.8
本のきごう 596/09609/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 熱田2232081550一般和書一般開架　在庫 
2 瑞穂2932086347一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 名東3332278609一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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596

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/09609/
本のだいめい やさしい保存食と自家製レシピ　一生つかえる1年中の手しごとのすべて。 　(実用No.1)
書いた人の名前 黒田民子／著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2015.8
ページすう 143p
おおきさ 24cm
シリーズめい 実用No.1
ISBN 978-4-07-413529-5
ちゅうき 「はじめての手作り食品100」(2009年刊)の改題,新規取材を加えて再構成
ちゅうき 付:保存ラベルシート(1枚)
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理 　 保存食品
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 自家製だから無添加で安心。非常食として備えても安心! 保存の極意10カ条も紹介し、旬の味覚を肌で感じる1年中の自家製レシピと、ホームメイドソース&調味料のレシピを掲載する。切りとって使える保存ラベル付き。
タイトルコード 1001510033707

ようし 簡単＆体にやさしいＮｏ．１！自家製だから無添加で安心。非常食として備えても安心！季節の食材が常に食卓に。冷蔵＆冷凍保存の目安アイコンつき！時間がたつほど熟成しておいしい！
もくじ 第１章　身につければ一生役に立つ、保存食のきほんのき―保存の極意１０カ条（砂糖で
酢で　ほか）
第２章　旬の味覚を肌で感じる、１年中の自家製レシピ―四季の楽しみ春夏／秋冬（いちごジャム
ブルーベリージャム　ほか）
第３章　たっぷり作ると毎日のごはん作りがラクできる―くり返し作りたい常備おかず（ローストポーク
ボイルドロースハム　ほか）
第４章　無添加で安心。手間ひまかけた分だけおいしく―チャレンジしたい手作り食品（みそ
保存袋でつくる簡単みそ　ほか）
第５章　ヘルシーで体が喜ぶ、味の決め手―ホームメイドソース＆調味料（トマトソース
ミートソース　ほか）


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