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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まいにちおべんとう　朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず

著者名 大原千鶴／著
出版者 高橋書店
出版年月 2017.2
請求記号 596/10437/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237086483一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232200853一般和書一般開架　在庫 
3 南2332080759一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 東2432326300一般和書一般開架　在庫 
5 港2632204109一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 北2732144924一般和書一般開架　在庫 
7 千種2832014837一般和書一般開架　貸出中 
8 瑞穂2932188549一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
9 中川3032165494一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 守山3132345830一般和書一般開架　在庫 
11 緑3232250955一般和書一般開架　在庫 
12 名東3332400914一般和書一般開架　在庫 
13 山田4130718606一般和書一般開架　貸出中 
14 南陽4230815526一般和書一般開架　在庫 
15 楠4331335515一般和書一般開架　在庫 

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インド

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10437/
書名 まいにちおべんとう　朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず
著者名 大原千鶴／著
出版者 高橋書店
出版年月 2017.2
ページ数 160p
大きさ 24cm
ISBN 4-471-40871-8
ISBN 978-4-471-40871-8
分類 5964
一般件名 弁当
書誌種別 一般和書
内容紹介 冷めてもしっとり脂っこくない肉のおかず、香ばしくてうまみたっぷり魚介のおかず、香りと風味を生かすうす味の野菜のおかず…。おべんとうにぴったりな、ふだん食べ慣れた和風のおかず240品を紹介。行楽べんとうも収録。
タイトルコード 1001610095545

目次 カースト社会から多様性社会へ―現代インド論のパラダイム転換
第１編　生存基盤確保の歴史（環境の多様性と文化の多様性
人口と長期的発展径路―自然環境と「開墾・定住」過程
近現代インドのエネルギー―市場の形成と利用の地域性
生存とジェンダー―「家族」をめぐる言説と実践から）
第２編　開放体系としてのインド世界（支配と共存の論理―近世インドにおける国家と社会
環インド洋世界とインド人商人・起業家のネットワーク―植民地期における複合性・多様性
植民地期における国内市場の形成
差別解消の方法とヴィジョン―ガーンディーとアンベードカル）
第３編　多様性社会の潜在力（多様性社会と宗教的共存の文化的基盤―ベンガルの聖者廟におけるヒンドゥー教とイスラーム
独立後インドの経済発展径路―多様性と階層性のガバナンス
民主政治と社会運動―制度と運動のダイナミズム
グローバル・インドのゆくえ）


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