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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

[名古屋市立栄養専門]学院概要　平成10年度

著者名 名古屋市立栄養専門学院／編集
出版者 名古屋市立栄養専門学院
出版年月 1998.09
請求記号 A37/00127/９８

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233301886一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 A37/00127/９８
書名 [名古屋市立栄養専門]学院概要　平成10年度
著者名 名古屋市立栄養専門学院／編集
出版者 名古屋市立栄養専門学院
出版年月 1998.09
ページ数 47p
大きさ 30cm
一般注記 7版分類による平成8年度の請求記号:NA37／1128
分類 A3767
一般件名 名古屋市立栄養専門学院
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810034354

要旨 餃子の名店が集う神田の老舗人気店から、羽根つき餃子の聖地・蒲田の餃子御三家、平日昼のみ食べられる絶品餃子店まで―。誰よりも餃子を愛し、包んで焼いて３０年、会員制高級紳士餃子店「蔓餃苑」苑主・パラダイス山元が選ぶ、いま東京で本当においしい１９軒！
目次 超予約困難店から地元密着の穴場店まで、ツウが通いつめる中央線餃子！
羽根つき餃子の聖地ここにあり、皿上に美しく咲き誇る蒲田餃子！
時間限定・高級御免、身を削っても一度は食べたい至福の昼餃子！
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餃子の王様ここにあり、パラダイス山元がふるまう世界最餃のフルコース！
著者情報 ハトコ
　埼玉出身のイラストレーター。コミックエッセイプチ大賞出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
パラダイス山元
　１９６２年札幌市生まれ。会員制高級紳士餃子の店「蔓餃苑」苑主。マンボミュージシャンのかたわら、「餃子の王様」として、餃子を包んで焼くこと３０年余り。マン盆栽家元、入浴剤ソムリエ、カーデザイナー、グリーンランド国際サンタクロース協会公認サンタクロース日本代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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