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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

竹鶴政孝とウイスキー

著者名 土屋守／著
出版者 東京書籍
出版年月 2014.9
請求記号 5885/00607/

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1 緑3232089619一般和書一般開架　在庫 
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書誌詳細

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請求記号 5885/00607/
書名 竹鶴政孝とウイスキー
並列書名 Taketsuru's Life and Whisky
著者名 土屋守／著
出版者 東京書籍
出版年月 2014.9
ページ数 243p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-487-80907-3
分類 58857
一般件名 ウイスキー
個人件名 竹鶴政孝
書誌種別 一般和書
内容紹介 スコットランドへの単身の留学と実習、リタとの運命的な出会いと結婚、北海道余市でのニッカウヰスキー創業…。ウイスキーの製造方法を記した自筆の「竹鶴ノート」を中心に、類まれな男の人生と仕事の全貌を明らかにする。
書誌・年譜・年表 竹鶴政孝・竹鶴リタ・竹鶴家・ニッカウヰスキー関連年表:p238〜243 文献:巻末
タイトルコード 1001410046807

要旨 スコットランドへの単身の留学と実習、リタとの運命的な出会いと結婚。そして北海道余市でのニッカウヰスキー創業。その生涯と『竹鶴ノート』解読、竹鶴威氏の貴重な証言により、類まれな男の人生と仕事の全貌がここに。
目次 １　ウイスキーという物語（スコットランド・余市・六本木
酒造家という運命
国産ウイスキーの夜明け　ほか）
２　『竹鶴ノート』を読み解く（序
原料
麦芽製造　ほか）
３　約束の地へ―竹鶴威氏に聞く（竹と鶴
爆撃の街で
余市へ　ほか）
著者情報 土屋 守
　１９５４年新潟県生まれ。学習院大学卒。週刊誌記者を経て１９８７年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わる。１９９８年、ハイランドディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター５人」に選ばれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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