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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

タイのチャイナマン かき混ぜてドリアン色の夢

著者名 友田博/著
出版者 新評論
出版年月 1996.07
請求記号 N334-4/00363/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232904862一般和書2階書庫 在庫 

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竹鶴政孝 ウイスキー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N334-4/00363/
書名 タイのチャイナマン かき混ぜてドリアン色の夢
著者名 友田博/著
出版者 新評論
出版年月 1996.07
ページ数 318p
大きさ 20cm
ISBN 4-7948-0304-4
分類 3344237
一般件名 中国人(タイ在留)   タイ(国名)
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610034163

要旨 スコットランドへの単身の留学と実習、リタとの運命的な出会いと結婚。そして北海道余市でのニッカウヰスキー創業。その生涯と『竹鶴ノート』解読、竹鶴威氏の貴重な証言により、類まれな男の人生と仕事の全貌がここに。
目次 1 ウイスキーという物語(スコットランド・余市・六本木
酒造家という運命
国産ウイスキーの夜明け ほか)
2 『竹鶴ノート』を読み解く(序
原料
麦芽製造 ほか)
3 約束の地へ―竹鶴威氏に聞く(竹と鶴
爆撃の街で
余市へ ほか)
著者情報 土屋 守
 1954年新潟県生まれ。学習院大学卒。週刊誌記者を経て1987年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わる。1998年、ハイランドディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」に選ばれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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