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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

冬野菜、どっさり一気に使う!　大根・白菜・キャベツ 　(ORANGE PAGE BOOKS)

出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
請求記号 596/13264/

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書誌詳細

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請求記号 596/13264/
書名 冬野菜、どっさり一気に使う!　大根・白菜・キャベツ 　(ORANGE PAGE BOOKS)
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
ページ数 129p
大きさ 28cm
シリーズ名 ORANGE PAGE BOOKS
ISBN 978-4-86593-690-2
一般注記 「大根、白菜、大量消費!」(2018年刊)と「キャベツ、大量消費!」(2019年刊)の内容を再構成、一部改訂
分類 59637
一般件名 料理-野菜 　 だいこん(大根) 　 はくさい(白菜)
書誌種別 一般和書
内容紹介 冬野菜を余らせず、おいしいうちに使いきるレシピ集。「大根」1本、「白菜」1/2株、「キャベツ」1/2〜1個を使った、鍋ものから主役級のおかず、サラダ、漬けものまで、121レシピを紹介します。
タイトルコード 1002410059767

目次 第１章　配管工事の世界（配管とは何か？
配管工事とは？　ほか）
第２章　配管工事を支える補助部材（管継手類
弁（バルブ）類　ほか）
第３章　配管材料別の加工および接続法（配管工事の基本プロセス
配管用炭素鋼鋼管の加工および接続作業　ほか）
第４章　配管の気密試験・耐圧試験（配管の気密試験・耐圧試験標準
水圧試験と空圧試験の使い分け　ほか）
第５章　配管工事施工・管理上の留意点（配管材料の選択・保管上のポイント
配管工事施工管理上のポイント　ほか）
著者情報 安藤 紀雄
　１９６３年早稲田大学第一理工学部建築学科卒業。１９６５年早稲田大学理工系大学院建設工学科修士課程修了。同年、高砂熱学工業株式会社入社。主として空調・衛生設備工事の設計・施工業務および海外（シンガポール）での超高層空調設備工事などに通算３５年間従事。退職後、早稲田大学理工学部建築学科非常勤講師、神奈川大学建築学科非常勤講師、日本建築衛生管理教育センター（ＪＡＨＭＥＣ）講師などを歴任。現在、ＮＡコンサルタント代表として空気調和・衛生工学会（ＳＨＡＳＥ）・給排水衛生設備研究会（ＪＳＰＥ）他、多数の学会・研究会活動に参画(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
瀬谷 昌男
　１９５３年東京都立工芸高等学校機械科卒業。同年、大成温調株式会社入社。主として空調・衛生設備の設計・施工および品質管理業務に、通算４２年間従事。建築設備士、１級管工事施工管理技士、消防設備士、建築設備検査資格者。給排水衛生設備研究会会員、耐震総合安全機構会員。現在、ＭＳアートオフィス代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
南雲 一郎
　１９６１年東京都立北豊島工業高校機械科卒業。同年、三機工業株式会社入社。主として、給排水衛生設備の設計・施工に１２年間従事。１９７３年ジャパン・エンヂニアリング株式会社設立。現在、同社代表取締役。給排水衛生設備研究会（ＪＳＰＥ）委員。建築設備士、消防設備士甲種１類、衛生管理者、給水装置工事主任技術者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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