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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ある晴れた夏の朝　電子書籍版

著者名 小手鞠るい／著
出版者 偕成社
出版年月 2021.9
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1 鶴舞0236424354一般和書１階開架　在庫 
2 瑞穂2931979567一般和書一般開架　在庫 
3 富田4431173055一般和書一般開架　在庫 
4 徳重4630288589一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 ある晴れた夏の朝　電子書籍版
著者名 小手鞠るい／著
出版者 偕成社
出版年月 2021.9
ページ数 1コンテンツ
分類 9136
書誌種別 電子図書
内容紹介 アメリカの8人の高校生が、日本に対するアメリカの原子力爆弾投下の是非について、原爆肯定派と否定派に分かれて討論する。日系アメリカ人のメイは、否定派の1人として演壇に立つことになり…。
書誌・年譜・年表 「関連年表」あり
タイトルコード 1002310016196

要旨 シナモン、コショウ、トウガラシなど五つの最重要スパイスに注目し、古代〜大発見時代〜現代まで、「食」はもちろん経済、戦争、科学など、人類の歴史を決定的に変えた原動力―スパイスのドラマチックな歴史を平易に描く。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ
目次 序章　スパイスとはなんだろう？（シナモン
クローブ　ほか）
第１章　古代のスパイス（シナモン
カシア　ほか）
第２章　中世のスパイス（イスラム世界のスパイス・ネットワーク
ユダヤ人商人　ほか）
第３章　大発見時代（ポルトガルが東に進出する
スペインが東と西を結ぶ　ほか）
第４章　産業化の時代（イギリスはスパイス世界を拡大する
フランスがクローブを移植する　ほか）
第５章　２０世紀以降（スパイス帝国におけるマコーミックの台頭
国際的なスパイス貿易グループ　ほか）


内容細目表：

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