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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

がん再発予防の食事&生活術　(『食べもの通信』別冊)

著者名 野口節子／監修 家庭栄養研究会／編
出版者 食べもの通信社
出版年月 2013.11
請求記号 4945/00729/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236339081一般和書１階開架　在庫 

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野口節子　家庭栄養研究会
4945

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4945/00729/
書名 がん再発予防の食事&生活術　(『食べもの通信』別冊)
著者名 野口節子／監修 　 家庭栄養研究会／編
出版者 食べもの通信社
出版年月 2013.11
ページ数 110p
大きさ 26cm
シリーズ名 『食べもの通信』別冊
シリーズ巻次 No.1
ISBN 978-4-7726-7701-1
分類 4945
一般件名 癌 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p110
内容紹介 がん細胞を増やす食べものと有害物質、がんを再発させない食べもの、免疫力をアップする日常生活など、がんの発症・再発予防の最新情報を紹介します。温泉・食事・代替療法がそろった療養型宿泊施設も掲載。
タイトルコード 1001310095444

要旨 がん細胞は、私たちが毎日食べたものを栄養源にしています。がん細胞が増殖する食事か、逆に消滅していく食事か…本書で紹介している食事と暮らしに変えることで、がん再発予防に希望が生まれます。温泉や食事療法・代替療法を行う保養施設も掲載。がんをのり越えて元気に生きるために、今日から実行できる養生法を紹介します！
目次 １章　Ｑ＆Ａがんの再発・転移予防に食事が何より大切―済陽高穂医師に聞く
２章　がんを抑え免疫力を高める食の基本
３章　がん細胞を増やす食べものと有害物質
４章　がんを再発させない食べもの
５章　野菜たっぷり免疫力アップのレシピ
６章　日常生活を見直し、免疫力アップ
７章　温泉・食事・代替療法がそろった療養型の宿
著者情報 野口 節子
　管理栄養士。国立がん研究センター中央病院栄養管理室長を経て、東京医療保健大学医療栄養学科教授（２００９年退職）。現代栄養学のほか、マクロビオティック料理教室・正食医学講座を学び、栄養学との融合をめざした指導を実践。家庭栄養研究会顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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