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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

スイスのイノベーション力の秘密 競争力世界一の国に学ぶ

書いた人の名前 江藤学/著 岩井晴美/著
しゅっぱんしゃ 日本貿易振興機構
しゅっぱんねんげつ 2015.7
本のきごう 3323/00112/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0236698387一般和書2階開架人文・社会在庫 

かんれんしりょう

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痛風 高尿酸血症 食餌療法

しょししょうさい

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本のきごう 3323/00112/
本のだいめい スイスのイノベーション力の秘密 競争力世界一の国に学ぶ
書いた人の名前 江藤学/著   岩井晴美/著
しゅっぱんしゃ 日本貿易振興機構
しゅっぱんねんげつ 2015.7
ページすう 248p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-8224-1148-0
ぶんるい 332345
いっぱんけんめい スイス-経済
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい スイスの競争力はなぜ強いのか、その秘密を探り、時計・繊維・エネルギーなどの産業と、中小企業のグローバル力を詳細に分析。日本が学ぶべき仕組みやマインド、イノベーション力について整理する。
タイトルコード 1001510030036

ようし エネルギー、脂質、プリン体、塩分…制約の多い食事を手軽につくるコツが満載!尿酸値を下げるレシピ100と裏ワザ51を完全紹介!
もくじ 主菜レシピ
副菜レシピ
汁物・スープレシピ
麺&丼ワンプレートレシピ
低カロリーのおつまみ&野菜レシピ
痛風・高尿酸血症の基礎知識
ちょしゃじょうほう 藤森 新
 帝京大学医学部内科教授。1976年、東京大学医学部卒業。米国・ミシガン大学研究員、帝京大学医学部第二内科講師、同大学第二内科助教授を経て、1997年より現職。専門は痛風、糖尿病、脂質異常症などの代謝性疾患、プリン代謝異常の遺伝学・生化学的研究。日本内科学会評議員、日本痛風・核酸代謝学会理事も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
朝倉 比都美
 帝京大学医学部附属病院栄養部課長。管理栄養士。1979年女子栄養大学卒業後、社会福祉法人聖母会聖母病院栄養室入職。同栄養室室長を経て、2010年7月より現職。上智大学保健センター非常勤栄養士も兼務する。痛風や糖尿病などの代謝性疾患の食事指導のほか、妊婦や乳幼児の栄養管理など、幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
金丸 絵里加
 管理栄養士、料理家、フードコーディネーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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