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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

10分で野菜の本格タイごはん　簡単、おいしい、キレイになれる

著者名 味沢ペンシー／著
出版者 講談社
出版年月 2013.4
請求記号 596/08177/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236221016一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2231909819一般和書一般開架　在庫 
3 東2432002380一般和書一般開架　在庫 
4 中川3031918190一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 名東3332354095一般和書一般開架　在庫 
6 天白3431929383一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 山田4130524103一般和書一般開架　在庫 
8 徳重4630230458一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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59637

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/08177/
書名 10分で野菜の本格タイごはん　簡単、おいしい、キレイになれる
著者名 味沢ペンシー／著
出版者 講談社
出版年月 2013.4
ページ数 119p
大きさ 18×20cm
ISBN 978-4-06-218266-9
分類 59637
一般件名 料理-野菜 　 料理(タイ)
書誌種別 一般和書
内容紹介 ズッキーニのソムタム、グリーンカレー炒め、サーモンのハーブ和え…。用意するのはナムプラー、ココナッツミルク、ペーストの3つだけ。あとは日本の食材で代用できる、野菜たっぷりのタイ料理のレシピ全70品を紹介。
タイトルコード 1001310009336

要旨 定番からバンコク最新メニューまで、野菜がおいしい７０品。
目次 第１章　定番タイ料理
第２章　サラダ
第３章　おかず
第４章　カレーとスープ
第５章　ご飯と麺
第６章　おつまみ
第７章　タイ風鍋


内容細目表：

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