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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

逆境のトリセツ

著者名 谷口正典/著 益村泉月珠/著
出版者 幻冬舎メディアコンサルティング
出版年月 2022.10
請求記号 916/04161/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630822056一般和書一般開架 在庫 

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 114/00283/
書名 食べる 理論のためのレッスン  (<叢書>人類学の転回)
著者名 アネマリー・モル/著   田口陽子/訳   浜田明範/訳
出版者 水声社
出版年月 2024.4
ページ数 334p
大きさ 20cm
シリーズ名 <叢書>人類学の転回
ISBN 978-4-8010-0803-8
原書名 原タイトル:Eating in theory
分類 114
一般件名 人間論   摂食
書誌種別 一般和書
内容紹介 いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのか-。地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ=ポンティをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の<食べる>ことから問い直す。
書誌・年譜・年表 文献:p285〜307
タイトルコード 1002410003755

目次 第1部 環境分析の実際(環境分析化学とは
大気環境の分析
水環境の分析
土壌環境の分析
生活環境の分析
生命環境の分析
環境放射能の測定)
第2部 環境分析の基本(データの取り扱いと有効数字
濃度計算と検量線
化学平衡
光分析法
電気化学分析法
質量分析法
クロマトグラフィー
法律・国際規格)
著者情報 小熊 幸一
 理学博士。1967年東京教育大学大学院理学研究科修士課程修了。現在、千葉大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上原 伸夫
 博士(工学)。1988年東北大学大学院工学研究科博士前期課程修了。現在、宇都宮大学大学院工学研究科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
保倉 明子
 博士(理学)。1997年東京理科大学大学院理学研究科博士後期課程修了。現在、東京電機大学工学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷合 哲行
 博士(工学)。2001年日本大学大学院理工学研究科博士後期課程修了。現在、千葉工業大学工学部教育センター准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
林 英男
 博士(工学)。2004年名古屋大学大学院工学研究科博士後期課程修了。現在、(地独)東京都立産業技術研究センター主任研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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