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書誌情報サマリ

書名

ルクエで簡単!辻口博啓の極上Healthy & Beautyスイーツ おいしく食べて「太りにくい」「美肌に」  (日経BPムック)

著者名 辻口博啓/レシピ考案・調理・監修 日経ヘルス/編
出版者 日経BP社
出版年月 2011.12
請求記号 5966/01980/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2431872528一般和書一般開架 在庫 
2 名東3331984041一般和書一般開架 在庫 

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辻口博啓 日経ヘルス

書誌詳細

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請求記号 5966/01980/
書名 ルクエで簡単!辻口博啓の極上Healthy & Beautyスイーツ おいしく食べて「太りにくい」「美肌に」  (日経BPムック)
著者名 辻口博啓/レシピ考案・調理・監修   日経ヘルス/編
出版者 日経BP社
出版年月 2011.12
ページ数 96p
大きさ 21cm
シリーズ名 日経BPムック
ISBN 978-4-8222-6150-4
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 ロールケーキからコンポート、チョコまで、カリスマパティシエ辻口博啓が、「ルクエスチームケース」で作る、おいしくてキレイになるスイーツレシピ50を紹介。
タイトルコード 1001110139284



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