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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

平和という名の廃墟 下  (ハヤカワ文庫 SF)

著者名 アーカディ・マーティーン/著 内田昌之/訳
出版者 早川書房
出版年月 2022.10
請求記号 933/22188/2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238134555一般和書1階開架 貸出中 
2 西2132615754一般和書一般開架 在庫 
3 2432708028一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 933/22188/2
書名 平和という名の廃墟 下  (ハヤカワ文庫 SF)
著者名 アーカディ・マーティーン/著   内田昌之/訳
出版者 早川書房
出版年月 2022.10
ページ数 441p
大きさ 16cm
シリーズ名 ハヤカワ文庫 SF
シリーズ巻次 2384
ISBN 978-4-15-012384-0
原書名 原タイトル:A desolation called peace
分類 9337
書誌種別 一般和書
内容紹介 銀河帝国テイクスカラアン艦隊司令官のナイン・ハイビスカスは、宇宙で自軍の戦闘機と操縦士たちが謎のエイリアン船に溶かされ食い破られる恐るべき光景を目撃する。スリー・シーグラスが停戦交渉役をすることになり…。
タイトルコード 1002210053833

要旨 紅茶とお菓子の素敵なハーモニー。ブリティッシュケーキハウスおすすめの伝統的なお菓子から、スコーンやビスケット、サンドイッチまで。相性の良い紅茶とともに、イギリス家庭の素朴な味40レシピを紹介。
目次 1 伝統的なアフタヌーンティーメニュー(レモンメレンゲパイ
バタフライケーキ ほか)
2 アットホームなアフタヌーンティー(ヴィクトリアサンドイッチケーキ
オートミールビスケット ほか)
3 ティータイムのお菓子(アプリコットクランブルスクエアーケーキ
リッチチョコレートケーキ ほか)
4 特別な日のお菓子(クリスマスプディング
プディングの作り方 ほか)
著者情報 小関 由美
 フリーランス・ライター/英国アンティーク研究家。1963年、東京生まれ。東京女学館中退後、美学校考現学研究室にて赤瀬川原平先生に師事。編集プロダクション、出版社勤務を経て1989年渡英以来、文筆業とアンティーク・ホールセラー(中卸業)「Bebe’s Antiques」のため、イギリスと日本を行き来している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小澤 祐子
 英国菓子研究家。1978年、富山県生まれ。大学卒業後、渡英し、ロータリー財団奨学生として製菓技術学校を首席で卒業、ルコルドンブルーにてパティスリーディプロマ取得、スクワイアーキッチンにてシュガーケーキを学ぶ。クラリッジズ・ホテルにて研修後、帰国。英国レストラン「The Fountain」パティシエール、ブリティッシュケーキハウス西軽井沢工房を経て、2008年英国菓子教室&サロン「ブリティッシュケーキハウス」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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