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書誌情報サマリ

書名

食品の放射能汚染完全対策マニュアル　「0ベクレル」の食卓を目指すためのバイブル 　(別冊宝島)

著者名 水口憲哉／編著 明石昇二郎／編著
出版者 宝島社
出版年月 2011.10
請求記号 4985/02524/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3131984308一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/02524/
書名 食品の放射能汚染完全対策マニュアル　「0ベクレル」の食卓を目指すためのバイブル 　(別冊宝島)
著者名 水口憲哉／編著 　 明石昇二郎／編著
出版者 宝島社
出版年月 2011.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
シリーズ名 別冊宝島
シリーズ巻次 1807
シリーズ名 study
ISBN 978-4-7966-8570-2
分類 49854
一般件名 食品衛生 　 放射能
書誌種別 一般和書
内容紹介 内部被曝を避け、安心できる食材を選ぶための基礎データをカード化し、約200品目の安心指数を公表。全国の魚種別漁場MAP、農産物の原発被害圏シェア、品目別セシウムの計測値などを掲載する。
タイトルコード 1001110084634



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