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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ジャパニーズウイスキー (とんぼの本)

著者名 土屋守/著 茂木健一郎/著 輿水精一/著
出版者 新潮社
出版年月 2010.9
請求記号 5885/00457/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237939335一般和書2階書庫 在庫 
2 名東3331869747一般和書一般開架 在庫 

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ウイスキー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5885/00457/
書名 ジャパニーズウイスキー (とんぼの本)
著者名 土屋守/著   茂木健一郎/著   輿水精一/著
出版者 新潮社
出版年月 2010.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
シリーズ名 とんぼの本
ISBN 978-4-10-602208-1
分類 58857
一般件名 ウイスキー
書誌種別 一般和書
内容紹介 いま日本のウイスキーは、こんなに美味しくなっている! ジャパニーズウイスキー大全のほか、ジャパニーズの逸品、歴史とその魅力、日本の蒸留所、茂木健一郎とサントリーのチーフブレンダーによる対談などを収録。
タイトルコード 1001010055602

要旨 いま、日本のウイスキーはこんなに美味しくなっています!世界の酒類コンペティションで続々入賞、ハイボールも人気爆発中。ジャパニーズウイスキーを愉しみ尽くす一冊、完成。
目次 ジャパニーズの逸品たち
対談1 ジャパニーズを語ろう!(茂木健一郎×輿水精一)
ウイスキー講座1 基礎知識編
ジャパニーズの歴史と、その魅力
ウイスキー講座2 実践編
日本の蒸溜所
ジャパニーズウイスキー大全
対談2 源流への旅、スコッチの蒸溜所をめぐって(茂木健一郎×輿水精一)
風土の奇跡としてのウイスキー


内容細目表:

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