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本のないよう

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ぞうしょじょうほう

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本のかず 3 ざいこのかず 3 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

おいしい雑草 摘み菜で楽しむ和食

書いた人の名前 平谷けいこ/著 赤間博斗/著 摘み菜を伝える会/監修
しゅっぱんしゃ 山と溪谷社
しゅっぱんねんげつ 2016.6
本のきごう //


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0232538389一般和書2階書庫 在庫 
2 2330080207一般和書一般開架 在庫 
3 4339201966一般和書一般開架 在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう //
本のだいめい おいしい雑草 摘み菜で楽しむ和食
書いた人の名前 平谷けいこ/著   赤間博斗/著   摘み菜を伝える会/監修
しゅっぱんしゃ 山と溪谷社
しゅっぱんねんげつ 2016.6
ページすう 159p
ISBN 978-4-635-81011-1
ぶんるい 65786
いっぱんけんめい 山菜   野草   料理-野菜
本のしゅるい 電子図書
ないようしょうかい ごちそうになる雑草を“菜”といい、それらを摘んで、暮らしを潤す知恵が、“摘み菜”の文化です。ハコベやタンポポなど、食べられる雑草を季節ごとに紹介し、本格的な和食レシピを併せて提案する「雑草の図鑑&料理本」。
タイトルコード 1002110024179

もくじ 岡光夫著『近世農民一揆の展開』
E・A・コスミンスキー著『イギリス封建地代の展開』
林基著『続百姓一揆の伝統』
平沢清人著『百姓一揆の展開』
庄司吉之助著『世直し一揆の研究』
佐々木潤之介編『村方騒動と世直し』下
森安彦著『幕藩制国家の基礎構造』
村上直他編『小山市史』史料編・近世1
北島正元著『近世の民衆と都市』
Stephen Vlastos,Peasant Protests and Uprisings in Tokugawa Japan.〔ほか〕


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