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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

江戸時代の諸稼ぎ　地域経済と農家経営 　(人間選書)

著者名 深谷克己 川鍋定男／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1988
請求記号 N612-1/00228/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230993818一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N612-1/00228/
書名 江戸時代の諸稼ぎ　地域経済と農家経営 　(人間選書)
著者名 深谷克己 　 川鍋定男／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1988
ページ数 223p
大きさ 19cm
シリーズ名 人間選書
シリーズ巻次 132
ISBN 4-540-88080-2
分類 612105
一般件名 日本-農業-歴史
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410043965

要旨 江戸時代の農民は“脱サラ”の先駆！？年貢を納める“本業”の陰で、特産・特用作物つくり、農産加工に精を出し、こまめに稼ぎまくっていた近世庶民の実像を浮き彫りにする。
目次 第１部　江戸時代の諸稼ぎ（専兼共存の農村
小農と諸稼ぎ
不慮なる稼ぎから相応の稼ぎへ
稼ぎ仕事の展開方向
余業と余作と手間取り
領主の諸稼ぎ規制と国益政策
諸稼ぎ農民の意識と能力
農耕の位置）
第２部　江戸時代農民の生活活路と諸稼ぎ―蚕糸・絹織物生産地域のばあい（近世における蚕糸・絹織物業の発展
蚕書にみる養蚕業
享保期前後の農桑と諸稼ぎ
畑作農村の蚕糸業
農業経営と蚕糸業の位置
山国の諸稼ぎ
特産絹織物生産への生活活路）


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