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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

強くてうまい!ローカル飲食チェーン　(PHPビジネス新書)

著者名 辰井裕紀／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2021.8
請求記号 6739/02088/

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1 瑞穂2932578459一般和書一般開架　在庫 
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930278

書誌詳細

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請求記号 6739/02088/
書名 強くてうまい!ローカル飲食チェーン　(PHPビジネス新書)
著者名 辰井裕紀／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2021.8
ページ数 246p
大きさ 18cm
シリーズ名 PHPビジネス新書
シリーズ巻次 428
ISBN 978-4-569-84982-9
分類 67397
一般件名 飲食店 　 チェーンストア
書誌種別 一般和書
内容紹介 ローカル飲食チェーンには、その特性を活かして、全国チェーン顔負けの繁盛っぷりを見せるお店がある。「秘密のケンミンSHOW」元リサーチャーが全国を行脚し、厳選7店のキーマンに話を聞く。
タイトルコード 1002110046059

要旨 帝政ロシアの貴族時代から革命に余儀なくされたヨーロッパへの「亡命」生活へ。偉大な政治家でもあった父の死、大きな転機となった結婚を経て「作家」ナボコフが誕生するまで。激動の生涯。
目次 第１部　ロシア―ローディ（リベラルな家系―過去が織り成すパターン
目覚める世界―ペテルブルグ、一八九九‐一九〇四年
第一次革命と第一ドゥーマ―ペテルブルグ、一九〇四‐〇六年
蝶―ペテルブルグ、一九〇六‐一〇年　ほか）
第２部　ヨーロッパ―シーリン（シーリン誕生―ケンブリッジ、一九一九‐二二年
再編成―ベルリン、一九二二‐二三年
ミューズ登場―ベルリン、一九二三‐二五年
亡命者生活の情景―ベルリン、一九二五‐二六年　ほか）
著者情報 ボイド，ブライアン
　１９５２年、北アイルランドのベルファーストに生まれる。５歳の時ニュージーランドに移住。１６歳でナボコフの長編『青白い炎』に出会い、以後ナボコフに魅入られる。ナボコフと『アーダ』に関する研究でトロント大学より文学博士号を取得。オークランド大学英文科大学代表特任教授。『ナボコフ伝ロシア時代』（１９９０）は４か国語に翻訳されドイツ、ニュージーランドで賞を受けたほか、ニューヨークタイムズ、タイム等多数の新聞雑誌の年間優秀図書に選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
諫早 勇一
　１９４８年茨城県に生まれる。東京大学教養学部教養学科（ロシア分科）卒業。１９７４年同大学院人文科学研究科（比較文学比較文化）博士課程中途退学。現在同志社大学言語文化教育研究センター教授。専攻は近代ロシア文学、とくにロシア亡命文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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