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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フライパンひとつでスパイスカレー　ジャッと炒めてサッと煮るだけ

著者名 印度カリー子／著
出版者 ぴあ
出版年月 2020.3
請求記号 596/11747/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237758677一般和書１階開架　在庫 
2 西2132520129一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 南2332266069一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 瑞穂2932409226一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 緑3232437156一般和書一般開架　貸出中 
6 名東3332616931一般和書一般開架　在庫 
7 天白3432407074一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 楠4331490138一般和書一般開架　在庫 

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印度カリー子／著
596　596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11747/
書名 フライパンひとつでスパイスカレー　ジャッと炒めてサッと煮るだけ
著者名 印度カリー子／著
出版者 ぴあ
出版年月 2020.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8356-3962-8
分類 596
一般件名 カレー 　 香辛料
書誌種別 一般和書
内容紹介 スパイスから作るカレーはお店で食べるもの、と思っていませんか? スパイス料理研究家の著者が“作りやすさ”を第一に考えた、家庭で楽しめるスパイスカレーを紹介。短時間ででき、バリエーションが広がるレシピが満載。
タイトルコード 1001910120580

要旨 日本初の本格的なインド料理店、東京銀座「ナイルレストラン」の創業者はインド独立運動家。インド国民軍、インド独立連盟の組織者として、ラシュ・ビハリ・ボース、スバス・チャンドラ・ボースらと反英インド独立闘争を展開したＡ・Ｍ・ナイルが歴史の真実を語る…。日本から満州、モンゴル、西域に至る広大な地空をめぐった波乱の活動と不屈の魂。「生」の歴史証言と感動の回想録。
目次 わが故郷ケララ
少年時代
転機
社会改革運動
岐路に立つ
日本へ
京都帝国大学で
ラシュ・ビバリ・ボースとの出会い
天皇の即位大礼
京都の学生生活
一九三二年〜三三年・新たな転機
満州国で
モンゴル、新疆へ
東京訪問
再びモンゴルへ、わたしの反英“経済戦争”
再び満州国へ
結婚
満州国での最後の仕事
第二次世界大戦とインド独立連盟
バンコク会議
インド国民軍
インド独立連盟、シンガポールへ
スバス時代と第二インド国民軍
インパール作戦
スバス時代の終焉
日本の降伏
スバス・チャンドラ・ボースの失踪
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印日平和条約


内容細目表：

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