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書誌情報サマリ

書名

イネの文明 人類はいつ稲を手にしたか  (PHP新書)

著者名 佐藤洋一郎/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2003.08
請求記号 616/00047/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234323210一般和書2階書庫 在庫 
2 2331061214一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 616/00047/
書名 イネの文明 人類はいつ稲を手にしたか  (PHP新書)
著者名 佐藤洋一郎/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2003.08
ページ数 219p
大きさ 18cm
シリーズ名 PHP新書
シリーズ巻次 262
ISBN 4-569-62980-6
分類 6162
一般件名 稲-歴史
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913029934

要旨 本書では、生物としてのイネの特質、主に野生イネの遺伝学的な研究成果を報告。インディカ、ジャポニカという二つの母系の存在はいかに確認されたか?また、さらに深まる起源の謎とは?長江に端を発する文明との関わりを追い、「稲の文明」という新しい歴史観を提示する。
目次 第1部 イネとは何か(文明史から排除されたイネ
イネの登場
イネの直接の祖先たち
人類、稲を手にする)
第2部 稲と文明(稲の栽培化はどこでどう起きたか
中国文明と穀類
長江文明と稲
インディカの起源と栽培化の歴史)
第3部 インディカとジャポニカ(一元説から二元説へ
野生イネを採りに)
もうひとつの二元説


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