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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

超・居酒屋入門 (新潮文庫)

著者名 太田和彦/著
出版者 新潮社
出版年月 2003.05
請求記号 6739/00675/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3431347313一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/00675/
書名 超・居酒屋入門 (新潮文庫)
著者名 太田和彦/著
出版者 新潮社
出版年月 2003.05
ページ数 333p
大きさ 16cm
シリーズ名 新潮文庫
ISBN 4-10-133334-3
一般注記 「居酒屋の流儀」(講談社 平成10年刊)の改題改訂
分類 67398
一般件名 酒場
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913009435

要旨 一人前の大人ならば、良い居酒屋を一目で見つけたい。それがはじめての店であっても、臆せず一人で入りたい。そしてしばし寛いだならば、平然ときれいに帰りたい。そんな「居酒屋の達人」になるために、知るべきことは―。ニッポン全国の居酒屋を訪ね歩き、その本質を極めた太田和彦が、経験を基に満を持して語る「正しい居酒屋の愉しみ方」。
目次 基礎編(居酒屋とは
ビール問題 ほか)
実技編(外回りを見る
古い居酒屋を選ぶ ほか)
研究編(飲み屋小路
建物 ほか)
実践編(家を出て居酒屋へ
近所にいきつけをつくる ほか)


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