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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

キレない子どもを作る食事と食べ方　警告!今、食生活の乱れが子どもたちの心と体をむしばんでいる

著者名 今村光一／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2001.11
請求記号 4985/00708/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4330435845一般和書２階書庫　在庫 

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今村光一

書誌詳細

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請求記号 4985/00708/
書名 キレない子どもを作る食事と食べ方　警告!今、食生活の乱れが子どもたちの心と体をむしばんでいる
著者名 今村光一／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2001.11
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-07-231107-3
分類 4985
一般件名 食生活 　 栄養
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911044501

要旨 ちょっと食べ物をかえるだけでグングン子どもは伸びる。欧米の学者たちの食に関する指摘が欧米化する日本の食生活を撃つ。
目次 第１部　脳の働きと栄養（体も脳も健全に保つのは食事・栄養だ
脳と栄養）
第２部　食事や環境の間違いが起こす問題と、その対策（低血糖症
脂肪の間違い
アレルギー
食品ケミカル
環境ホルモン
有害金属
食品ケミカル、環境ホルモン、有害金属を防ぐ）


内容細目表：

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