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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ニッポンおみやげ紀行

著者名 泉麻人／著
出版者 大和書房
出版年月 1999.07
請求記号 5883/00021/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5330280826一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5883/00021/
書名 ニッポンおみやげ紀行
著者名 泉麻人／著
出版者 大和書房
出版年月 1999.07
ページ数 279p
大きさ 19cm
ISBN 4-479-39069-3
分類 5883
一般件名 日本-紀行・案内記 　 菓子
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819025224

要旨 老舗銘菓からＢ級迷菓（？）まで３００点！選ぶ、食べる、諸国おみやげ菓子指南。
目次 京都―京の珍菓「清浄歓喜団」を探して
大阪・神戸―大阪あんプリンｖｓ神戸プリン
仙台―「白松がモナカ」の野望
蔵王―スキーヤーの里にコケシを見た
徳島・高松―阿波おどりこんぴら巡礼
高知・内子―土佐のお菓子はカツオブシほどにカタい
萩・門司港―長州藩オミヤゲロード
博多―明太プリッツ、博多を征す
長崎―試練のカステラ行脚
鹿児島―黒豚のち白熊〔ほか〕


内容細目表：

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