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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

週末に楽しむ山菜採り・きのこ狩りの本　収穫のコツから野趣を味わう料理まで

出版者 大栄出版
出版年月 1994
請求記号 N657-8/00148/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4339265409一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N657-8/00148/
書名 週末に楽しむ山菜採り・きのこ狩りの本　収穫のコツから野趣を味わう料理まで
出版者 大栄出版
出版年月 1994
ページ数 205p
大きさ 19cm
ISBN 4-88682-469-2
一般注記 編著:Weekend Naturing Club
分類 6578
一般件名 山菜 　 きのこ
書誌種別 一般和書
内容注記 付:参考文献
タイトルコード 1009410232001

目次 プロローグ　山の幸に会いに行こう！
山菜採り編　四季を運ぶ清楚な山野草たち（おいしく食べられる山菜たち
食べると危険な山菜たち）
きのこ狩り編　森に住む自然の宝物たち（おいしく食べられるきのこたち
食べると危険なきのこたち）
料理編　旬の恵みを味わおう！
ガイド編　山の幸が楽しめる宿　厳選２１軒


内容細目表：

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Weekend Naturing Clu
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