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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

少し上のグルメ 食前酒・食後酒 手づくりリキュール(果実)・ハーブ酒で

著者名 リキュール(果実ハーブ)酒協会/著
出版者 海南書房
出版年月 1987
請求記号 N5967/00064/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232414433一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N5967/00064/
書名 少し上のグルメ 食前酒・食後酒 手づくりリキュール(果実)・ハーブ酒で
著者名 リキュール(果実ハーブ)酒協会/著
出版者 海南書房
出版年月 1987
ページ数 204p
大きさ 19cm
ISBN 4-7590-0118-2
一般注記 監修:秋本栄司
分類 5967
一般件名
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410036820

要旨 お酒の楽しみ方にもいろいろありますが、本当においしいお酒は、おいしい料理と合ってはじめて生まれるものでしょう。リキュール、手作り酒、カクテル、デザート…お酒の楽しみ方をいろいろ紹介しました。これであなたも少し上のグ・ル・メ!
目次 リキュール
オレンジ
いちご
あんず・桃
りんご・梨
チェリー・バナナ・メロン
キウイ・パイナップル・卵・コーヒー
ハーブ
ハーブ酒の利用法


内容細目表:

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