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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

じょうずな減塩健康手帖　“塩かげん”を決めるのはあなた 　(健康家族シリーズ)

著者名 浜田順三／著
出版者 労働旬報社
出版年月 1986
請求記号 N4985-3/00788/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231702150一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N4985-3/00788/
書名 じょうずな減塩健康手帖　“塩かげん”を決めるのはあなた 　(健康家族シリーズ)
著者名 浜田順三／著
出版者 労働旬報社
出版年月 1986
ページ数 203p
大きさ 19cm
シリーズ名 健康家族シリーズ
シリーズ巻次 1
ISBN 4-8451-0009-6
一般注記 巻末:参考図書と参考文献
分類 49853
一般件名 塩
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009310061600

要旨 “減塩”は健康な家族とゆたかな食生活をつくる。「じょうずに“塩”をへらす食生活のくふう」「子どものときからうす味に慣れる方法」「だれでもできる塩分チェック」など、わが家でできる減塩作戦の数々を“塩かげんを決めるあなた”に語りかける。
目次 序　私たちのからだになくてはならない“塩”
１　塩のとりすぎは高血圧、胃がん、肥満のもと
２　塩の必要量とめやす量
３　じょうずに塩をへらす食生活のくふう
４　四季の減塩食、５ｇ・１０ｇ以下の献立のヒント
５　食塩制限を必要とする病気とその対策のポイント
６　減塩で血圧はさがる
７　塩をとりすぎるとなぜ血圧が高くなるか
８　塩分摂取量調査の方法
９　みんなでとりくんだ減塩大作戦


内容細目表：

1 ゲンエン ケンコウホウ テチヨウ
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