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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

アスリート中高生の部活弁当　食べて強くなる!

著者名 上島亜紀／料理 日本アスリートフード協会／監修
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2025.5
請求記号 7801/00629/

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1 西2132755188一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
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上島亜紀　日本アスリートフード協会
78019　78019

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7801/00629/
書名 アスリート中高生の部活弁当　食べて強くなる!
著者名 上島亜紀／料理 　 日本アスリートフード協会／監修
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2025.5
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-02-333439-7
分類 78019
一般件名 スポーツ栄養学 　 小児栄養 　 弁当
書誌種別 一般和書
内容紹介 ボリューム満点、たんぱく質しっかり! スポーツに打ち込む成長期の子どもに必要な食材と調味料を使った、おいしく無理なく食べられるお弁当のレシピを紹介。試合期、オフ期といったシチュエーション別弁当も掲載する。
タイトルコード 1002510012116

要旨 ボリューム満点・たんぱく質しっかり。おいしいレシピ１４０。成長期のアスリートに必要な栄養がわかるからだと食事の正解。
目次 １　男女＆タイプ別　アスリートの大人気弁当Ｂｅｓｔ３（中高生のアスリート弁当の基本）
２　パフォーマンスを上げる！肉のおかず（肉のアスリート弁当Ｂｅｓｔ５
鶏もも肉　ほか）
３　パフォーマンスを上げる！魚のおかず（魚のアスリート弁当Ｂｅｓｔ５
鮭　ほか）
４　彩り＆栄養アップ！簡単副菜（レンチン＋オイル＋塩だけでＯＫな副菜
ブロッコリー　ほか）
５　目的＆シチュエーション別　アスリート弁当（試合期のお弁当
トレーニング期のお弁当　ほか）
著者情報 上島 亜紀
　料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、アスリートフードマイスター３級取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「Ａ’ｓ　Ｔａｂｌｅ」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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