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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界のお菓子図鑑　113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説 　(地球の歩き方BOOKS)

著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.12
請求記号 3838/00974/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238171649一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232506176一般和書一般開架　貸出中 
3 東2432720957一般和書一般開架　貸出中 
4 中村2532374721一般和書一般開架　在庫 
5 港2632508897一般和書一般開架　貸出中 
6 北2732450727一般和書一般開架　貸出中 
7 千種2832308569一般和書一般開架　貸出中 
8 中川3032481172一般和書一般開架　貸出中 
9 緑3232551170一般和書一般開架　貸出中 
10 名東3332737331一般和書一般開架　在庫 
11 天白3432501835一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
12 楠4331573198一般和書一般開架　貸出中 
13 富田4431501867一般和書一般開架　貸出中 
14 志段味4530942558一般和書一般開架　貸出中 
15 徳重4630856708一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00974/
書名 世界のお菓子図鑑　113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説 　(地球の歩き方BOOKS)
並列書名 World's Sweets & Snacks
著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.12
ページ数 255p
大きさ 21cm
シリーズ名 地球の歩き方BOOKS
シリーズ巻次 W25
シリーズ名 旅の図鑑シリーズ
ISBN 978-4-05-801918-4
分類 3838
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 海外の名物菓子から、日本の知られざるローカルなおやつまでたっぷり紹介。各地で愛されるお菓子をとおして歴史や文化を学べる。現地出身者&プロに教わる絶品レシピも収録。データ:2022年10月現在。
タイトルコード 1002210069584

要旨 愛されお菓子大集合！本場の味を日本で楽しめるレシピやショップも掲載。
目次 ヨーロッパ
アメリカ
アフリカ
オセアニア
アジア
日本


内容細目表：

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