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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お弁当サンド

著者名 若山曜子/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.9
請求記号 596/11885/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2632404311一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 瑞穂2932462712一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 徳重4630703231一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11885/
書名 お弁当サンド
並列書名 BENTO SANDWICHES
著者名 若山曜子/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.9
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-04-896806-5
分類 5964
一般件名 弁当   サンドイッチ
書誌種別 一般和書
内容紹介 短時間で作れる超特急サンド、野菜たっぷりサンドや肉&魚介のジューシーサンド、旅気分を味わえる世界の絶品サンド、締めにうれしいスイーツサンド…。食パンやバゲットで作る、お弁当にぴったりなサンドイッチを紹介します。
タイトルコード 1002010045098

要旨 すぐに食べても、時間がたってもおいしい。朝食にもランチにも外ごはんにも。ちょっと自慢したくなるとっておきの組み合わせ。食パンやバゲットで作るから、作りやすい!失敗なし!
目次 1 みんな大好き卵サンド
2 3分から作れる超特急サンド
3 旅気分を味わう世界の絶品サンド
4 作りおき具材で野菜たっぷりサンド
5 ボリューム満点肉&魚介のジューシーサンド
6 締めにうれしいスイーツサンド
著者情報 若山 曜子
 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(C.A.P)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。現在は自宅での料理教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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